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    7月27日は何の日?

    7月27日
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    209/366日・・・7月27日は何の日?

    • スイカの日
    • 政治を考える日
    • ニキビケアの日

    7月27日が誕生日の有名人

    • 星野真理
    • 麻倉未稀
    • 榊原利彦
    • 西川かの子
    • 渡嘉敷勝男 
    • 松井玲奈
    • 寺田恵子
    • アレックス・ロドリゲス
    • 秋元梢
    • 吉木りさ
    • 大山倍達
    • かわぐちかいじ
    • 重森さと美

    スイカの日

    スイカの日>由来

    スイカの縞模様を綱に見立て、27を「つ(2)な(7)」と読む語呂合わせで、「な(7)つの、つ(2)な(7)」から7月27日がスイカの日となった由来となっています。

    スイカは野菜?果物?

    スイカは、その分類について統一された定義は存在しません。生産者側の視点では栽培方法や特性から野菜に分類されますが、消費者側では果物として扱われるのです。

    農林水産省では「果実的野菜」というカテゴリに分類され、一般的に果物と認識されるスイカやメロン、イチゴなどが含まれます。一方、消費者側から見ると果物に分類され、家計調査では「果物(生鮮果物)」、国民栄養・健康調査では「果実類」とされます。

    科学的な視点では、スイカはウリ科に属し野菜に。植物学的にも野菜に分類されます。スイカの食用する部位とその他の部位で見ると果物は種子を含む植物の成熟した部分(果実)を指し、野菜は果実以外の部分(葉や茎)を指します。スイカは食用として果実的な特性を持ちながらも、植物学的には野菜とされるのです。

    つまり、スイカは生産者側の視点では野菜である一方、消費者には果物として認識される、分類の曖昧な存在なのです。この様な植物を栄養学上の分類では「果実的野菜」とされます。

    スイカは野菜=正解! スイカは果物=正解! なのです。

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