目次
161/366日・・・6月9日は何の日？
- たまごの日
- ロックの日
- ロックウールの日
- ドナルドダックの誕生日
- 無垢の日
- まがたまの日
- ログホームの日
- ザ・ロックアップの日
- サイバー防災の日
- つボイノリオ記念日
- ロックアイスの日
- ゼネラル・オイスターの岩牡蠣の日
6月9日が誕生日の有名人
- 内田恭子
- 国仲涼子
- 薬師丸ひろ子
- マイケル・J・フォックス
- くまきりあさ美
- 渋谷琴乃
- ミカエラコンリン
- 大田泰示
- 並木瑠璃
- 肥野竜也
- ジョニー・デップ
たまごの日
＜たまごの日＞由来
「卵」という漢字が数字の「6」と「9」に似て見えることと、盛夏の前に卵を食べて健康増進を図ってもらいたいという願いが、6月9日が「たまごの日」になった由来です。
人気のたまご料理
卵かけごはん
ごはんに生卵と醤油をかけるだけというシンプルさですが、アレンジの幅は無限大です。しらすやかつお節、のりなどを「ちょい足し」すれば、また違った味わいが楽しめます。さらに、卵の種類にこだわるのも楽しみ方のひとつです。
だし巻き卵
ふわふわの食感とじんわり広がるだしの味が魅力のだし巻き卵です。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみとしても人気の高い一品です。関東ではだし汁以外にも砂糖や濃口醤油を加えるのに対し、関西では砂糖を使わず薄口醤油やみりんで仕上げるのが一般的だといわれています。
オムライス
卵で包まれた中身はケチャップライスのほか、バターライスやピラフが使われることもあります。卵で包まず、とろとろの半熟オムレツをのせたタイプのオムライスも人気です。ケチャップ、デミグラスソース、ベシャメルソースなど、上にかけるものもさまざまです。また、ケッチャップで♡を書くなどのアレンジもあります。
目玉焼き
卵を焼くだけの単純な料理ですが、黄身を半熟にするか固焼きにするかで食感や味わいが変わります。味つけについても意見が分かれます。ソース、醤油、ケチャップ、塩コショウ、マヨネーズ、何もかけない。等、好みが分かれるところです。
卵焼き
お弁当の定番メニューでもある「卵焼き」は一般的に、関東では砂糖の入った甘い味が好まれ、関西ではだしの効いたしょっぱめの味が好まれています。